加拿大什么咖啡豆好喝?

匡昱生匡昱生最佳答案最佳答案

第一次在知乎回答问题~ 作为定居加拿大的中国人,我喝咖啡的时间算是比较早的,高中的时候就开始喝速溶咖啡(三明治、麦斯威尔等);来加拿大以后才开始喝手冲咖啡和意式拼配咖啡。因为对咖啡一直有着比较高的兴趣,所以来加拿大不久便去考了咖啡师资格证,在咖啡店做过咖啡师,也自己开咖啡店做老板,如今又回到咖啡行业做咖啡生豆贸易。因此对于咖啡还算有点心得。

关于加拿大咖啡豆

首先肯定的是加拿大有非常好的咖啡生豆。由于加拿大地理环境比较恶劣,农作物普遍产量不高,然而咖啡树却是一个例外。在加拿大东部地区(海洋省份)可以种植出世界顶级的意式拼配咖啡和精品单品咖啡。 比如由我公司代理的加拿大Morrow、Niche和Twinings品牌的意式拼配,就深受国内咖啡馆和咖啡爱好者的喜爱。另外就是我们自有品牌“极客”的意式拼配,在淘宝上有卖~~ 至于精品单品咖啡,其实全世界好的精品单品咖啡都来自于小众产区,而加拿大也是其中之一。不过在国内能够喝到的好像不多。。。

关于如何买到好咖啡 在加拿大买咖啡一般有两个渠道:电商平台和线下实体店。如果是在温哥华的话,有很多超市都有售卖咖啡(UBC学生更幸福!全校就有两个咖啡厅和一个食堂!),比如Costco、Whole Foods Market等等,都能够买到咖啡生豆或者咖啡机。 如果想要尝试不同的风味,可以在电商平台上购买。目前跨境电商做的比较好的是亚马逊和国际一号商城,都可以买到咖啡生豆、冻干粉和滤杯咖啡,只不过价格会比在实体店要高一些。 很多奶茶店也会有挂耳或者意式拼配咖啡卖,比如一点点、CoCo、茶百道等等,不过口味可能就没有那么好了……

好啦~暂时就写这么多~希望对大家有帮助~~~

余佑立余佑立优质答主

这个问题我可太有话语权了…… 先说下背景和原因,在加拿大买咖啡其实是很划算的,因为加币汇率这几年一直很低迷。(2021年3月15日1加币=4.95人民币) 一包中深度烘焙的拼配意式浓缩咖啡豆,大概就不到十块人民币的价格~ 但是,一定要去有“coffee shop”标识的店里去买哦~~这种店一般都是咖啡爱好者开的,会自己亲自烘制咖啡生豆(像星巴克之类的连锁店一般都不会自己去烘豆子,而是直接从工厂直接进货然后进行过滤处理和研磨咖啡机磨成粉状来制作饮料)。

不过这些精品咖啡店的咖啡口感可能会比较酸或者苦,但绝对是非常新鲜、风味独特的。

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