哪些学校开设营养学专业?
目前,国内开设食品营养与健康的院校较多,专业名称不同,但人才培养方向基本一致。 本科教育阶段,大部分学校开设的食品营养与健康专业属于普通高等学校本科专业目录(2012年)中设置的专业“生物科学”类中的“食品质量与安全”专业,授予理学学士学位;也有部分院校开设在医药护理大类下,授予管理学或医学学士学位。 研究生教育阶段,大部分院校的食品营养与健康管理专业属于食品科学与工程下的二级学科,也有极少数的学校将食品营养与健康管理划入公共卫生、预防医学的二级学科进行招生。
随着健康中国战略的深入推进以及全民健康意识的不断提高,社会对营养专业人才的需求不断增长。据相关人士分析,未来5年至10年间,全国至少需要40万营养专业人才,而当前具有从业资格的营养师仅有8万人,人才缺口极大。《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)也明确规定:直接提供给消费者的食品应当有提示消费者适量食用的警示标志或者说明。不论你是想要考取本专业还是跨专业报考,未来的职业发展前景都是十分可观的。