餐旅专业学什么？
我是学旅游管理的，我们学校这个专业的课程设置如下（部分） 管理学原理、微观经济学、统计学、财务管理、市场营销、酒店管理概论、旅游目的地管理、旅游规划与开发、旅游资源与开发、旅游消费者行为、旅行社业务与经营、导游业务、旅游政策与法规等。
还有一些选修课比如：旅游英语、旅游心理学、景区建设与管理、邮轮事业经营管理等等。 学习的内容其实挺多，要掌握的知识也很多！我目前在一家国企做人力资源，这个专业给我的基础是让我能够认识了解各行各业，让我知道在人力资源领域我可以做什么可以努力的方向是什么；同时让我拥有良好的人际交往能力，这在我刚入职的时候帮助很大；另外就是让我学会做计划做事情，从宏观上把握方向。
可能我自身的能力问题，到现在我也没有能将我的专业知识运用出来，但是我会继续加油学习，希望有一天能用得上！ 如果题主想学的话，建议可以选择一所开设此专业的院校，去现场感受一下氛围，看看自己是否喜欢，然后再做决定。